segunda, 10 de fevereiro de 2025
Cultura
04/10/2023 | 18:15

Com sucessos de Frank Sinatra, Praia Brava de Itajaí recebe 6ª Noite do Jazz

– Nesta sexta-feira (06), a partir das 20h, o Villa d’Ozio, hotel de luxo ao conceito boutique localizado na Praia Brava, de Itajaí, SC, promove a 6ª Noite do Jazz. O contrabaixista Herton Tancredo, de Porto Belo, irá tocar para o público sucessos do universo do jazz, como ‘The Day Of The Wine and Roses’, de Frank Sinatra, e ‘Four’, de Miles Davis. Ritmos de bossa nova. Músicas brasileiras também fazem parte do repertório. O show conta ainda com a  presença do pianista Paulo Davi, de Florianópolis. O show, intimista, para casais, terá ainda um jantar com cardápio exclusivo para o evento e será realizado no restaurante do hotel. As reservas são limitadas e podem ser feitas no número (47) 3083-8070 ou pelo WhatsApp (47) 9 9151-9850.

“Nosso objetivo é trazer ao público artistas que são referências no cenário musical brasileiro, especialmente aqui de Santa Catarina, como forma de ressaltar os grandes talentos locais e, também, proporcionar experiências aos hóspedes e clientes. Com isso, preparamos um ambiente aconchegante e sofisticado com elegantes peças de decoração que fazem toda a diferença em eventos como este”, comenta o gerente do Villa d’Ozio, Gustavo Freitas.

Menu exclusivo acompanha show intimista

Para o jantar, o chef Jean Carlos preparou um menu exclusivo. De entrada, haverá opções como Crudo de Salmão com finas fatias marinadas em limão-siciliano, acompanhados de cebola roxa crocante, tomatinhos confit e gremolata ou Burrata cremosa (queijo cremoso) com pêssegos grelhados, rúcula, presunto Parma, finalizado com redução de aceto (vinagre balsâmico).

Já as opções de pratos principais são Tagliatelle Carbonara (massa fresca envolta em molho carbonara) com Camarões rosa, ou Pargo (peixe magro de sabor suave) com crosta de ervas acompanhado de cogumelos grelhados e risoto de ervilhas. Para a sobremesa será servido Tiramissú (consiste em camadas de biscoitos de champagne) com morangos frescos envoltos com camadas de creme de mascarpone, café embebido e biscoitos caseiros.

Créditos: Divulgação

 


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